本站5月9日消息，微博話題“原來你一直把蛋撻讀錯(cuò)了”上了熱搜榜。
據(jù)報(bào)道，淘寶免單一道讀音題引發(fā)網(wǎng)友熱議，不少網(wǎng)友看到蛋撻的讀音之后表示，這么多年來一直讀的是錯(cuò)誤的“蛋撻”，開始懷疑自己的母語水平了。
在日常生活中，不少網(wǎng)友會(huì)誤讀為dàn tǎ（第三聲），但是《現(xiàn)代漢語詞典》明確標(biāo)注“撻”為單音字，僅讀tà（第四聲），常見于“鞭撻”“撻笞”等詞。
“撻”，其實(shí)是英文tart的音譯字，一般是指餡料外露的餡餅，這是相對(duì)于表面被餅皮覆蓋餡料密封之的派pie而言。
最早的葡式蛋撻來自英國(guó)人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的傳統(tǒng)點(diǎn)心Pasteis de Nata后，決定在傳統(tǒng)食譜上加進(jìn)自己的創(chuàng)意，于是1989年在澳門開設(shè)安德魯餅店，用豬油、面粉、水和蛋，以及英國(guó)式的糕點(diǎn)做法，創(chuàng)作出廣受歡迎的葡式蛋撻。
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