在非遺二十四節氣相關的典籍里，荔枝是益氣駐顏的時令風物，甚至值得“一騎紅塵”快馬相送。如今，商超里一顆顆飽滿的“妃子笑”，依然承載著人們在記憶中對鮮甜的追求。但無論在哪個時代，荔枝“一日色變”的屬性始終是影響大家嘗鮮的心頭之憾。而當卡薩帝冰箱成功挑戰荔枝7日保鮮時，用戶的笑臉改寫了這場關于鮮味的千年故事。
6月14日，由西安華清宮舉辦的第四屆華清宮貴妃荔枝文化節暨茂名荔枝樹交接儀式上，一棵來自廣東茂名的荔枝樹在此“安家”，不僅為現場觀眾帶來了品嘗新鮮荔枝的機會，也讓“一騎紅塵妃子笑”的故事，在這座唐代皇家宮殿中有了具象化的體現。
而當荔枝樹到達的同時，場地一側早已等待的卡薩帝冰箱，也緩緩打開了冰箱門，里面存放的正是7天前已經送到的茂名荔枝。一場跨越千里的保鮮挑戰，在這座宮殿前拉開了帷幕。
新鮮，是荔枝的“靈魂”。在西安華清宮現場，當保存了7天的荔枝從卡薩帝冰箱中取出時，鮮亮的顏色和飽滿的汁水，看上去和一旁剛從樹上摘下的荔枝一樣新鮮。現場就有用戶在嘗過冰箱中的荔枝后笑著說：“這種鮮甜勁兒，跟剛摘下的真沒兩樣。”
一個簡單的笑臉背后，是用戶對食材保鮮的深層追求。像荔枝這樣的食材，即使放在冰箱里也會很快暗淡、干癟，沒法長久保鮮;有的食材放在冰箱雖然可以勉強保鮮，卻會流失許多營養元素，口感與營養成分遠不如現買的新鮮果蔬。
為了解決這些問題，卡薩帝冰箱通過原創的MSA 氮氧智控保鮮科技，為冰箱內部降氧增氮，延緩了食材氧化，荔枝、楊梅等容易變質的食材也能達到“7天如1日”的保鮮效果。同時，食材中VC、葉酸和花青素等營養元素的留存率也超過了99%。這樣的效果，讓該技術獲得了國內外科技頂級榮譽，包括日內瓦國際發明展金獎、國家科學技術進步獎等。
除了荔枝這樣的鮮果外，夏季時令，人們還會吃鰣魚、石斑魚等應季生鮮，而卡薩帝冰箱也注意到了生鮮食材解凍后口感變差的問題，并為此原創了底置循環風幕保鮮科技。有了這一技術，冰箱制冷速度能提升50%，溫度波動<0.1℃，同時冷風不會直吹食材，能有效避免食材干裂，讓生鮮食材實現30天深冷鎖鮮，解凍后依舊肉質細嫩、原汁原味。
從“妃子笑”到“用戶笑”，卡薩帝冰箱成功挑戰荔枝7天保鮮如初，不僅讓荔枝的鮮美不再受到時間限制，也為用戶帶來了更加新鮮、健康的生活方式，同時，也用不斷進步的保鮮科技守護了傳承千年的非遺“味道”。
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